Der Gasserhof in Barbian
Urlaub auf dem Bauernhof im Eisacktal – Südtirol

Ferien auf dem Bauernhof sind für große und kleine Gäste ein einzigartiges Erlebnis. Auf dem Gasserhof wohnen Sie inmitten einer abwechslungsreichen Landschaft und einer atemberaubenden Bergwelt. Der Hof wird vom Jungbauern Martin Hofer zusammen mit seinen Eltern Marianne und Peter geführt. Wir haben uns vorrangig auf den Obstanbau konzentriert, sodass Sie während Ihres Urlaubs frische Früchte der Saison verkosten können, unter anderem die bekannten Apfelsorten Golden Delicious, Kanzi, Sweetango, Envy, Cosmic Crisp und Stark Delicious. Aber auch die Kastanien und Zwetschen aus unserem Sortiment schmecken sehr gut. In unserem Garten finden sie viele Kräuter wie Basilikum, Salbei, Schnittlauch, Petersilie, Origano, Rosmarin, Minze, Melisse, Thymian, Majoran, Kamille. Neben dem Obstanbau züchten wir Kälber, Ziegen, Hühner und Hasen, die ihre Kinder gerne füttern und streicheln dürfen, Stallbesuche sind möglich. Die Jungrinder weiden im Frühjahr und Sommer auf der hofeigenen Alm.

Der Gasserhof – Ihre Wohlfühloase in Barbian

Rund 2,5 Kilometer von Barbian entfernt befindet sich der Gasserhof, ein familiengeführter Bauernhof im kleinen Weiler Saubach. Durch die idyllische Lage auf einem kleinen Hochplateau genießen Sie bei uns Ruhe und Entspannung, abseits vom Trubel des Alltags. Auf einer Höhe von 800 Metern erleben Sie die Nähe zur Natur und lernen die Südtiroler Gastfreundlichkeit kennen. Die vier liebevoll ausgestatteten Ferienwohnungen eignen sich für Familien ebenso gut, wie für Paare und sind Ausgangspunkt für zahlreiche Aktivitäten. Ein Urlaub auf dem Gasserhof hat Ihnen einiges zu bieten, lassen Sie sich von der wunderschönen Landschaft und der herzlichen Atmosphäre verzaubern.

Frische Hofprodukte, moderne Wohnungen – der Gasserhof lädt zum Besuch ein

Der Gasserhof hat vier ländlich-modern eingerichtete Ferienwohnungen in Barbian – Südtirol zu bieten, die mit einem Balkon ausgestattet sind. Auf dem Bauernhof wird Landwirtschaft betrieben, sodass Sie bereits am Morgen die frischen Hofprodukte verkosten können. Wir servieren Ihnen unter anderem Früchte und Gemüse der Saison aus unserem Bauerngarten sowie Eier unserer glücklichen Hühner.Im Kräutergarten finden Sie Rosmarin, Salbei, Melisse, Thymian, Am Abend können Sie mit der Familie grillen, auch hier erhalten Sie auf Anfrage hofeigene Produkte für ein gesundes und köstliches Mahl. Ihre Kinder freuen sich unbeschwert im Freien zu spielen und lernen das Landleben kennen: So können sie die Aufzucht von Kälbern oder den Apfel von der Blüte zur Frucht beobachten und erforschen.

Wir bieten Ihnen auf Wunsch einen Frühstückskorb mit verschiedenen hofeigenen und Südtiroler Produkten an. Der Frühstückskorb kostet 21,00 Euro pro Person und Übernachtung und wird nur für alle übernachtenden Gäste in der Wohnung überreicht.
Der Frühstückskorb enthält unter anderem folgende hofeigene Produkte*: Hausgemachtes Brot, Apfelsaft, Kuchen oder Apfelstrudel, verschiedene Fruchtaufstriche, Kräuter, getrocknetes Obst, frische Eier und Nüsse.

Sportlich durch die vier Jahreszeiten

Bereits auf dem Gelände des Gasserhofes gibt es viele Freizeitmöglichkeiten, wie beispielsweise ein spannendes Fußballspiel oder eine Partie Federball. In Klausen oder Brixen finden Sie Freischwimmbäder mit Wasserrutschen und weitläufigen Liegewiesen. Die Dolomiten und naheliegenden Almen laden zum Wandern, Mountainbiking und Klettern ein. Ein besonderes Erlebnis ist ein Paragliding Flug im Grödnertal oder auf der Seiseralm. Genießen Sie den Blick über das Tal und lernen Sie Südtirol aus einer neuen Perspektive kennen. Im Winter fahren Sie zu den nahe gelegenen Skigebieten Grödnertal, Seiser Alm und Rittner Horn oder einem anderen Skigebiet in Südtirol. Dort warten bestens präparierte Skipisten, spannende Rodelfahrten und Langlauf-Loipen auf Sie. Erleben Sie die weiße Schneepracht und erleben Sie sportliche Abenteuer.

Kultur erleben – Barbian kennen lernen

Damit Sie in Ihrem Urlaub verschiedene Attraktionen kennenlernen, bieten wir Ihnen die Klausencard gratis an. Die Region um Barbian hat viele kulturelle Highlights zu bieten, wie einen Besuch der Museen in Brixen oder traditionelle Feste im Eisacktal. Im Grödnertal und im Villnösstal erhalten Sie bei vielen kooperierenden Partnern Vergünstigungen beziehungsweise einen kostenlosen Eintritt.

Der Gasserhof liegt zentral zwischen der Seiser Alm und Gröden, die zu zahlreiche Ausflugsmöglichkeiten einladen. Im Herbst hat der Almabtrieb eine lange Tradition, welcher jedes Jahr mit einem großen Fest gefeiert wird. In der besinnlichen Vorweihnachtszeit im Advent besuchen Sie den Brixner oder Klausner Weihnachtsmarkt und genießen den Duft nach Zimt, Glühwein und Gebäck. Die Fenster in den Straßen sind hell erleuchtet und Sie schlendern durch die romantischen Gassen der Städte.