St. Ingenuin und Albuin sind die Patrone der Kirche von Saubach. 1398 wurde sie erstmals in einer Urkunde genannt. Die Wahl der Patrone jedoch lässt auch hier auf ein höheres Alter schließen.
Die heutige gotische Kirche ist ein Anziehungspunkt vieler Kunstliebhaber und wurde im 15. Jh. erbaut. Die Einweihung der Altäre erfolgte 1502. Wenn wir durch das Spitzbogenportal aus Porphyr in das Innere eintreten, fällt unser Blick auf die zierlichen Rippen des Netzgewölbes, vier Maßwerkfenster und die drei Flügelaltäre. 1925 beschädigte ein Brand dieses Kirchlein, aber mit Hilfe von Spenden aus dem ganzen Land konnten der Turmhelm und das Dach erneuert werden. Schlüssel nebenan beim Gasserhof.
Erleben Sie die Natur am Gasserhof. Ein Bauernhof inmitten von grünen Wiesen und Obstwiesen, Kastanienhainen und Wäldern mit einer wundervollen Aussicht auf den Schlern und Dolomiten. Spüren Sie die frische Luft am Morgen mit wärmenden Sonnenstrahlen.
Das Törggelen entstammt dem alten Brauch der Bauern und Weinhändler, zwischen Anfang Oktober und dem Beginn der Adventszeit, den jungen Wein zu verkosten. In Südtirols Buschenschänken wird dieser "neue" Wein zusammen mit Gerstesuppe, Schlutzkrapfen, deftigem Surfleisch, Würsten, Kraut und Knödeln aufgetischt. Süße Krapfen und geröstete Kastanien bilden den.krönenden Abschluß.
Das UNESCO-Weltnaturerbe, die Dolomiten, zählt zu den schönsten Kletter- und Wandertourengebiet weltweit. Die bizarren Formen der Gipfel und Felshänge im Einklang mit der wunderschön gepflegten Umgebung Südtirols machen Ihre Touren zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Wandern Sie im Winter mit Schneeschuhen durch den unberührten Schnee der Barbianer Alm und verbinden Sie es mit einem Ausflug auf die Villanderer Alm. Dort treffen Sie auf viele Einkehrmöglichkeiten.
Kletterer finden in den Dolomiten ein ideales Kletterrevier. Die legendären Felstürme Drei Zinnen im Hochpustertal oder die Felsnadeln am Rosengarten-Massiv, die Vajolet-Türme sind nur ein Beispiel davon was man im Unesco – Weltnaturerbe alles vorfindet.
Insgesamt 1000 Pistenkilometer stehen Skifahrern und Snowbordern zur Verfügung. 90% davon liegen über 1.500 Metern Meereshöhe. Südtirols rund 30 Skigebiete sind auf das ganze Land verteilt. Die meisten sind Teil der zwei großen Skiverbunde:
Eine Radtour auf den nahgelegenen Ritten mit der wunderschönen Aussicht auf die Dolomiten sind sicherlich ein Erlebnis der besonderen Art. Wir stellen Ihnen gerne unsere Mountainbikes zur Verfügung (ohne Radhelme). Vielfach werden unsere Räder auch für eine leichte Tour nach Barbian genutzt.
Auf einer kleinen Waldlichtung mit herrlichem Panoramablick entstanden an der Stelle eines uralten heidnischen Quellheiligtums zwischen dem 13. und dem 16. Jh. drei kleine, ineinander verschachtelte Kirchen.
Der Ganderbach, der bei Kollmann in den Eisack fließt, hat eine Länge von fast 6 Kilometern. Bei der Überwindung des Höhenunterschiedes von 1510 Metern stürzt er über mehrere Felsstufen.
St. Ingenuin und Albuin sind die Patrone der Kirche von Saubach. 1398 wurde sie erstmals in einer Urkunde genannt. Die Wahl der Patrone jedoch lässt auch hier auf ein höheres Alter schließen.
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